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爆米花機(jī)的來歷
爆米花機(jī)是一種制造與生產(chǎn)爆米花的食品設(shè)備。爆米花機(jī)在很早以前就被人們使用,來自美國范德堡大學(xué)和秘魯國家歷史研究院的科學(xué)家們曾在秘魯北海岸附近發(fā)現(xiàn)了距今約3000至6700年的爆米花和玉米棒殘渣,證明了玉米粉和爆米花曾經(jīng)是生活在此地的人類祖先的主要食物。
玉米是由一種名為墨西哥類蜀黍的野草演變而來的,約9000年前才開始作為農(nóng)作物在墨西哥普遍種植。數(shù)千年后,玉米才被引進(jìn)南美地區(qū),并在安第斯山脈地區(qū)逐漸進(jìn)化發(fā)展為今天我們常見的幾個品種。
而我公司生產(chǎn)的爆米花機(jī),則需要專用的爆裂玉米,而非普通的農(nóng)家玉米。此類爆裂玉米可在高溫高壓下迅速爆裂成型,四五分鐘一鍋,一鍋可達(dá)10斤甚至更多,產(chǎn)量大,成本低。
商家可根據(jù)自身情況選擇不同的加熱方式。無論是燃?xì)饧訜?、電磁加熱,還是電加熱導(dǎo)熱油,雖然加熱原理不同,但其加熱效果是一樣的。成球或者成花,黑胡椒味、或者雪梨味,各種形狀、各種口味的爆米花均可生產(chǎn)。